komfortel64.ru

Авдеева Катерина Карманная поваренная книга

Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.

Авдеева К. Карманная поваренная книга

Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.

Карманная поваренная книга. Авдеева К.

Авдеева К. Карманная поваренная книга

Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.

Авдеева Екатерина Алексеевна Карманная поваренная книга

Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.

Карманная поваренная книга

Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.Издательство RUGRAMМягкий переплетОбъем - 386 стр.Формат - 148x210 мм.ISBN 978-5-521-77554-5Год издания: 2022

Авдеева Екатерина Алексеевна Поваренная книга русской опытной хозяйки

Перед вами новое издание книги, выпущенной больше ста лет назад и тем не менее представляющей интерес для многих современных читателей - и не только как сборник старинных, вернее традиционных рецептов, большинство из которых вполне применимы на нынешних кухнях, где с ролью печи отлично справляются духовки, аэрогрили и мультиварки. Эту хорошо написанную книгу можно просто читать, наслаждаясь ею, словно хорошим романом или беседой с добрым наставником: она сама то и дело обращается к вам, заботливо предостерегая от лишних трат, подсказывая что-либо дельное, невзначай раскрывая тот или иной практический секрет, попутно сообщая житейскую деталь. Е. А. Авдеева-Полевая - автор не только нескольких кулинарных бестселлеров своего времени, но и рассказов, сказок (в том числе "Колобка"), этнографических записок, песенника. Первое из ее руководств - "Ручная книга русской опытной хозяйки" (1842) - переиздавалось больше десяти раз. Когда Авдеевой уже не было в живых, к новому изданию, включавшему все части, "Поваренную книгу…" подготовил Николай Николаевич Маслов - вольнонаемный повар и кондитер русского императорского двора, преподаватель кулинарного искусства. По сравнению с оригинальной книгой 1912 года выпуска ("пятым, значительно дополненным изданием") в настоящем издании имеются изменения, основная цель которых - облегчение чтения и поиска нужной информации. Небольшие разделы объединены по смыслу в более крупные, при этом порядок их следования в целом сохранен. При этом мы постарались оставить в неприкосновенности сам дух книги: живое и одновременно обстоятельное изложение, занимательные исторические и бытовые подробности.

Авдеева Екатерина Алексеевна Поваренная книга русской опытной хозяйки

Перед вами новое издание книги, выпущенной больше ста лет назад и тем не менее представляющей интерес для многих современных читателей - и не только как сборник старинных, вернее традиционных рецептов, большинство из которых вполне применимы на нынешних кухнях, где с ролью печи отлично справляются духовки, аэрогрили и мультиварки. Эту хорошо написанную книгу можно просто читать, наслаждаясь ею, словно хорошим романом или беседой с добрым наставником: она сама то и дело обращается к вам, заботливо предостерегая от лишних трат, подсказывая что-либо дельное, невзначай раскрывая тот или иной практический секрет, попутно сообщая житейскую деталь. Е. А. Авдеева-Полевая - автор не только нескольких кулинарных бестселлеров своего времени, но и рассказов, сказок (в том числе "Колобка"), этнографических записок, песенника. Первое из ее руководств - "Ручная книга русской опытной хозяйки" (1842) - переиздавалось больше десяти раз. Когда Авдеевой уже не было в живых, к новому изданию, включавшему все части, "Поваренную книгу…" подготовил Николай Николаевич Маслов - вольнонаемный повар и кондитер русского императорского двора, преподаватель кулинарного искусства. По сравнению с оригинальной книгой 1912 года выпуска ("пятым, значительно дополненным изданием") в настоящем издании имеются изменения, основная цель которых - облегчение чтения и поиска нужной информации. Небольшие разделы объединены по смыслу в более крупные, при этом порядок их следования в целом сохранен. При этом мы постарались оставить в неприкосновенности сам дух книги: живое и одновременно обстоятельное изложение, занимательные исторические и бытовые подробности.

Авдеева Екатерина Алексеевна Поваренная книга русской опытной хозяйки

Книги серии «Кулинария. Классические издания» - чудесный подарок для всех ценителей кулинарного искусства. В серию входят известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Произведения адаптированы и излагаются современным языком и терминами, при том, что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен. Все ингредиенты, которые используются в рецептах, доступны и просты.Обилие рецептов и полезной информации сопровождается замечательными авторскими рисунками. В книгах также есть цветная ленточка-закладка для удобства. Если вас интересует кулинария в историческом развитии, во всем ее многообразии - эта серия, несомненно, для вас. Соберите целую полку из прекрасных и полезных книг, или сделайте кому-нибудь отличный подарок.

Авдеева Екатерина Алексеевна Поваренная книга русской опытной хозяйки

Книги серии «Кулинария. Классические издания» - чудесный подарок для всех ценителей кулинарного искусства. В серию входят известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Произведения адаптированы и излагаются современным языком и терминами, при том, что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен. Все ингредиенты, которые используются в рецептах, доступны и просты.Обилие рецептов и полезной информации сопровождается замечательными авторскими рисунками. В книгах также есть цветная ленточка-закладка для удобства. Если вас интересует кулинария в историческом развитии, во всем ее многообразии - эта серия, несомненно, для вас. Соберите целую полку из прекрасных и полезных книг, или сделайте кому-нибудь отличный подарок.

Авдеева Екатерина Алексеевна Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис)

Книги серии «Кулинария. Классические издания» - чудесный подарок для всех ценителей кулинарного искусства. В серию входят известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Произведения адаптированы и излагаются современным языком и терминами, при том, что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен. Все ингредиенты, которые используются в рецептах, доступны и просты.Обилие рецептов и полезной информации сопровождается замечательными авторскими рисунками. В книгах также есть цветная ленточка-закладка для удобства. Если вас интересует кулинария в историческом развитии, во всем ее многообразии - эта серия, несомненно, для вас. Соберите целую полку из прекрасных и полезных книг, или сделайте кому-нибудь отличный подарок.

Авдеева Екатерина Алексеевна Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис)

Книги серии «Кулинария. Классические издания» - чудесный подарок для всех ценителей кулинарного искусства. В серию входят известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Произведения адаптированы и излагаются современным языком и терминами, при том, что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен. Все ингредиенты, которые используются в рецептах, доступны и просты.Обилие рецептов и полезной информации сопровождается замечательными авторскими рисунками. В книгах также есть цветная ленточка-закладка для удобства. Если вас интересует кулинария в историческом развитии, во всем ее многообразии - эта серия, несомненно, для вас. Соберите целую полку из прекрасных и полезных книг, или сделайте кому-нибудь отличный подарок.

Большая поваренная книга

Большая поваренная книга

В ваших руках не просто поваренная книга, а громадная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней 2500 способов приготовления блюд с лихвой удовлетворят любые ваши гастрономические фантазии будь то скромный завтрак на скорую руку или полноценный семейный обед, интимный ужин при свечах или шумное застолье с этой книгой вы всегда будете "на высоте".

Большая поваренная книга

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

Большая поваренная книга

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.